消费者探访食品企业

（记者周奥 通讯员陈萌）近日，市工商局、市消费者委员会邀请市人大代表、市政协委员、民进鄂州市委会会员、市直相关部门干部职工、新闻媒体记者、消费者代表等20余人，组成消费体察组，走进湖北富农食品工业园有限公司，开展食品安全消费体察系列活动。
　　进入生产车间前要洗手、消毒，然后戴上头套、手套、口罩，穿工作服；生产车间环境干净、卫生、恒温，工人们正在进行真空包装。选料、清洗、加工、制作……大家实地了解武昌鱼生产细节，品尝出厂产品。“从原料到成品，企业管理严格，亲眼目睹了生产环境和工艺后，对‘鄂州造’食品更放心了。”市质监局法规科科长邓睿感慨道。
　　“通过体察活动，普及食品安全常识，提高消费者自我保护能力，强化消委组织社会监督职能。今年我们将开展2—3次此类活动，鼓励消费者参与监督，营造让群众愿消费、敢消费、放心舒心消费的环境。”市工商局副局长、市消委会会长艾义斌表示。

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