(赵丹 记者 郭伟)日前,针对夏季食品安全问题易发,为有效确保人民群众身体健康和饮食安全,市市场监督管理局在全市范围内开展食品生产加工小作坊专项整治,重点针对获证食品生产加工小作坊内外环境、生产过程、贮运设施、卫生防护设施等环境卫生问题进行检查整治。
据统计,全市共有食品生产加工小作坊1811家,其中获得小作坊生产许可证851家。该局根据《食品安全法》《辽宁省食品安全条例》《辽宁省食品生产加工小作坊生产许可管理办法(试行)》等法律法规和规范性文件的要求,结合朝阳市食品生产加工小作坊点多面广、卫生环境亟待改善的实际情况,市市场监管局开展了为期两个月的食品生产加工小作坊环境卫生专项整治工作。整治的重点是获证食品生产加工小作坊内外环境、生产过程、贮运设施、卫生防护设施等不符合有关要求的环境卫生问题。
截至目前,专项整治在全市范围内共检查食品生产加工小作坊981家(次),出动执法人员1384人(次),出动执法车辆343台(次),其中对247家食品生产加工小作坊下达责令整改通知书,取缔2家小作坊,7家小作坊立案查处,罚款共计6万元。下一步,市市场监管局在做好基础卫生整改前提下,按照一年一小变、三年一大变工作思路,逐步让小作坊更换生产设备,彻底改变生产环境。同时,组织开展培训,并加大宣传力度,定期为食品加工小作坊培训食品安全相关法律知识,提高安全意识。并将继续加大食品安全监管力度,取缔无证经营。
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