12月1日,省食药局局长朱志泉带领省局餐饮监管处负责人到乌镇督查指导第四届世界互联网大会?乌镇峰会食品安全保障监管工作。嘉兴市局局长王根良、党委委员张明荣,桐乡市副市长卢爱驰,桐乡市局领导等人陪同检查。
朱志泉局长首先参观了乌镇分局的“智慧监管中心”,详细了解了智慧监管平台的建设、运用以及“阳光厨房”的接入情况等。
在随后的汇报会上,朱志泉听取了大会食品安全保障监管各项工作开展情况。目前,省局、嘉兴市局、桐乡市局三级联动,沟通协调机制进一步完善,各项工作有条不紊的推进当中。自11月30日正式进驻乌镇以来,桐乡市局在驻点监督、景区内巡查、镇区外围整治三个层面全方位做好食品安全保障监管工作。朱志泉局长详细询问了快餐供应、互联网之光供餐等具体情况,对现阶段的工作给予了充分肯定,并指出,要以世界互联网大会保障监管工作来推动和提升桐乡食品安全监管水平,提升硬件水平,建立一套标准体系,打造食品安全“互联网+”监管品牌,要充分总结完善大会保障监管工作经验,按照长效管理的要求建立起工作机制。
会后,朱志泉一行还实地查看了第四届世界互联网大会?乌镇峰会的乌镇旅游公司新配送中心、部分定点接待餐饮单位和景区外围餐饮单位,仔细检查了餐饮单位的证照情况、厨房布局、操作流程,询问了食品配送中心的入货出货流程以及此次启用的“智慧市场监管系统”的具体使用情况等,并就强化从业人员责任意识、落实规范化操作等方面提出了具体要求。
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