休渔期又快来了，小编整理日照海鲜市场最新价格！
在经历了一整个冬季的蛰伏之后随着天气渐渐转暖日照人都开始想着尝上一口新鲜海货了不过近日记者走访发现最近一段时间海货种类和数量不算多价格涨了不少
在大泉沟海鲜码头，渔民刘兆生说现在这个季节海鲜数量相对少、种类不多，最近他出海的收获不算很丰富。
在码头上转了一圈记者发现，现在的海鲜种类的确不算很多，大部分海鲜摊里售卖的都是虾虎、风蛸和几种贝类，其他的鱼类等几乎不见踪影。供应少，价格自然高。
公母混卖的通货虾虎最高卖到了70元一斤左右，螃蟹的价格也已经近百元一斤，只有扇贝、牡蛎和海虹等价格还算平稳，与往年持平。
4月6日，直播日照小编在沙墩市场，详细了解了一下现在海货的价格，仅供市民参考。
从去年开始，农业部对休渔期进行了统一调整，日照2017年休渔期提前至5月1日。
也就是说，再过不到一个月的时间，有些海货就吃不到了！爱吃海货的市民可要抓紧时间尝鲜了。
老日照告诉你：常见海鲜的蒸煮方法和火候
1、蛤蜊：不加水干锅煮
一点水也不加，干锅煮，开锅不多会儿就能听到‘啪啪’开口的声音，不要打开锅盖，等个三分钟到五分钟，这样做出来的蛤蜊肉很嫩。
2、海蛎子：开锅后蒸三分钟
将海蛎子放到蒸锅的箅子上蒸熟，水开锅以后再蒸三分钟。值得一提的是，海蛎子大小影响蒸的时间，个头大的海蛎子蒸的时间须延长1分钟。
3、海螺：煮海螺必须加水
煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出。看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅啦！
4、虾虎：蒸时间比贝类久
虾虎一般的烹饪方法也是蒸，无论大的小的，蒸制的时间都是开锅以后七八分钟。
5、螃蟹：螃蟹肚子一定要朝上
为防止蟹黄流出来，螃蟹肚子一定要朝上！开锅以后蒸十分钟左右，看到螃蟹完全由青变红就可以出锅。
6、八带鮹：头和爪子分开煮
八带的头和爪熟的时间不同，如果一起下锅很可能头才刚熟，爪已经老得咬不动，因此头和爪最好分开煮。先把头切下来下锅煮，七八分钟以后，再把爪放到锅里煮五六分钟，这样口感就会很脆。
7、海鱼：蒸鱼最好用旺火
适合清蒸的鱼有，牙片鱼、黑头鱼等。清蒸前需在鱼身上改刀，可放一些花椒和盐调味。蒸鱼需要火旺一些，用旺火蒸，开锅后继续蒸五六分钟，肉质最鲜嫩。
看了这些终于知道怎么煮最好啦！
赶紧给身边日照吃货们看看吧~
科技创新券为小企业注入活力
宿迁船闸管理所———两保、两优、两促谋求高质量发展
刘珍瑜调度重点项目建设情况
云州区瓜园村组织贫困户采摘黄花增收致富
建设环境美村民富风气好的美丽乡村
休渔期又快来了，小编整理日照海鲜市场最新价格！
杨伟坤调研白沟新城教育工作时指出 促进义务教育均衡发展
宁晋 一季度进出口全市第一
湘东：天蓝地绿更宜居
宣恩二实小开展“防溺水”教育
2018年杭州社科普及周开幕 300余场社科知识普及活动等着大家！
花溪区阳光社区组织举办“贯彻十九大精神、推进禁毒人民战争暨‘两严一降’”文艺汇演
车俊袁家军会见美国福特公司执行董事长
王加关检查指导“唱响新时代 展现新作为”朔州市纪念中国共产党成立97周年合唱比赛排练情况
惠民演出十分接地气
“江东韵皖西情”马鞍山六安书法联展开幕
2017年宁波市纳税百强榜发布
林州市召开工业企业超低排放治理工作推进会
日照启动“放心消费特色小镇”创建工作
快递没收到，1万元还瞬间没了 这个套路千万要注意
在大泉沟海鲜码头，渔民刘兆生说现在这个季节海鲜数量相对少、种类不多，最近他出海的收获不算很丰富。
在码头上转了一圈记者发现，现在的海鲜种类的确不算很多，大部分海鲜摊里售卖的都是虾虎、风蛸和几种贝类，其他的鱼类等几乎不见踪影。供应少，价格自然高。
公母混卖的通货虾虎最高卖到了70元一斤左右，螃蟹的价格也已经近百元一斤，只有扇贝、牡蛎和海虹等价格还算平稳，与往年持平。
4月6日，直播日照小编在沙墩市场，详细了解了一下现在海货的价格，仅供市民参考。
从去年开始，农业部对休渔期进行了统一调整，日照2017年休渔期提前至5月1日。
也就是说，再过不到一个月的时间，有些海货就吃不到了！爱吃海货的市民可要抓紧时间尝鲜了。
老日照告诉你：常见海鲜的蒸煮方法和火候
1、蛤蜊：不加水干锅煮
一点水也不加，干锅煮，开锅不多会儿就能听到‘啪啪’开口的声音，不要打开锅盖，等个三分钟到五分钟，这样做出来的蛤蜊肉很嫩。
2、海蛎子：开锅后蒸三分钟
将海蛎子放到蒸锅的箅子上蒸熟，水开锅以后再蒸三分钟。值得一提的是，海蛎子大小影响蒸的时间，个头大的海蛎子蒸的时间须延长1分钟。
3、海螺：煮海螺必须加水
煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出。看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅啦！
4、虾虎：蒸时间比贝类久
虾虎一般的烹饪方法也是蒸，无论大的小的，蒸制的时间都是开锅以后七八分钟。
5、螃蟹：螃蟹肚子一定要朝上
为防止蟹黄流出来，螃蟹肚子一定要朝上！开锅以后蒸十分钟左右，看到螃蟹完全由青变红就可以出锅。
6、八带鮹：头和爪子分开煮
八带的头和爪熟的时间不同，如果一起下锅很可能头才刚熟，爪已经老得咬不动，因此头和爪最好分开煮。先把头切下来下锅煮，七八分钟以后，再把爪放到锅里煮五六分钟，这样口感就会很脆。
7、海鱼：蒸鱼最好用旺火
适合清蒸的鱼有，牙片鱼、黑头鱼等。清蒸前需在鱼身上改刀，可放一些花椒和盐调味。蒸鱼需要火旺一些，用旺火蒸，开锅后继续蒸五六分钟，肉质最鲜嫩。
看了这些终于知道怎么煮最好啦！
赶紧给身边日照吃货们看看吧~
科技创新券为小企业注入活力
宿迁船闸管理所———两保、两优、两促谋求高质量发展
刘珍瑜调度重点项目建设情况
云州区瓜园村组织贫困户采摘黄花增收致富
建设环境美村民富风气好的美丽乡村
休渔期又快来了，小编整理日照海鲜市场最新价格！
杨伟坤调研白沟新城教育工作时指出 促进义务教育均衡发展
宁晋 一季度进出口全市第一
湘东：天蓝地绿更宜居
宣恩二实小开展“防溺水”教育
2018年杭州社科普及周开幕 300余场社科知识普及活动等着大家！
花溪区阳光社区组织举办“贯彻十九大精神、推进禁毒人民战争暨‘两严一降’”文艺汇演
车俊袁家军会见美国福特公司执行董事长
王加关检查指导“唱响新时代 展现新作为”朔州市纪念中国共产党成立97周年合唱比赛排练情况
惠民演出十分接地气
“江东韵皖西情”马鞍山六安书法联展开幕
2017年宁波市纳税百强榜发布
林州市召开工业企业超低排放治理工作推进会
日照启动“放心消费特色小镇”创建工作
快递没收到，1万元还瞬间没了 这个套路千万要注意