诏安开展生猪屠宰联合执法检查 确保群众“舌尖上的安全”

　　漳州新闻网讯(通讯员 吴楠)9月13日凌晨，诏安县政府牵头组织农业、公安、市场监督管理局和各乡镇政府等单位组成联合执法小组，在前阶段开展宣传整治的基础上，集中开展生猪屠宰联合执法检查行动，重点打击、取缔各乡镇私屠滥宰窝点。
本次联合执法共出动170多名执法人员，打击取缔私屠滥宰窝点9个，扣押猪肉560公斤。执法过程均全程录像录音，并口头告知其具体违法行为，要求执法对象立即停止私屠滥宰等违法行为，集中到定点屠宰场屠宰生猪。其中，县市场监管局对各乡镇238个市场猪肉摊点进行排查，共发现无检疫猪肉摊数4个，并及时依法查处。本次联合执法有效打击了违法窝点，进一步取缔私屠滥宰窝点、捣毁私屠滥宰肉品非法经营网络，有效保障城乡居民食肉安全。
据了解，诏安县重视动物食品安全工作，在完善原有桥东镇牲畜定点屠宰场的同时，今年又新建投入运营建设乡、金都工业集中区建设牲畜定点屠宰场，解决了该县牲畜屠宰行业实施标准化生产的突出问题。同时，下发《关于调整牲畜定点屠宰管理区域的通告》，组织部门和乡镇对私宰场开展排查，召集各私宰场进行政策宣传，动员他们进入牲畜定点屠宰场。此外，组织多部门重拳出击，持续对全县生猪定点屠宰场开展监督管理、执法检查和打击私屠滥宰工作。
针对执法区域广、执法人员不足、私屠滥宰时有回潮等现象，诏安县政府自8月起，抽调农业局、市场监管局和公安局的精干力量，组成专业执法队伍加大打击力度，对销售非定点屠宰场和未经检疫检验、检验检疫不合格的鲜肉产品的行为严厉打击。同时，督促各乡镇负责履行生猪屠宰属地管理责任，并规定环保局、定点屠宰场等相关部门、单位的职责任务，进一步确保群众吃上“放心肉”。

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