岳塘区开展“双节”前食药品安全督查 护航百姓舌尖安全

“老板，这些月饼的馅料应该按要求进行冷藏，这么热的天气随意露天摆放，很容易变质。”9月19日上午，在湘潭市岳塘区邮政局2号门面附近一家蛋糕、月饼生产销售店铺内，岳塘区食药监部门执法人员正严肃地指出该家店铺存在的食材摆放凌乱、标签不完整、进货台账不规范，工作人员健康证过期等违规行为，并要求店铺负责人立即按要求整改。
  一年一度的中秋佳节及国庆节即将来临，尤其是当前，月饼是老百姓重点购买和关注的商品。为了确保老白姓舌尖上的安全，让大家愉快平安的度过“双节”，从9月19日开始，岳塘区启动了“双节”前食药品安全专项督查，岳塘区食药监部门全体执法人员围绕食品安全检查、生产企业检查、诊所药店检查三大类分五个组，采取随机抽查的形式对辖区范围内较大型的月饼生产、销售单位，餐饮单位，食品生产、流通企业，诊所、药店进行重点检查。
  当天的检查中，执法人员对是否严格落实原料采购、加工制作、清洗消毒、成品分装和配送运输的要求以及加工场所环境卫生等进行检查；对食品经营户亮证经营情况、从业人员健康证、食品采购进货落实索证索票制度情况及经营场所环境卫生情况，以及是否存在过期、无厂址厂名、无生产日期的食品、食品原料进行清查。
  本次专项督查行动将重点在两节期间开展，一直持续至国庆假期前夕。岳塘区食药监局执法人员提醒广大消费者，为保障自身舌尖上的安全，在购买庆祝“双节”的各种月饼及其他食品时一定要通过正规渠道认准正规厂家。如发现不法商家可拨打电话12331进行举报。

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