诏安西潭镇：坚守民生安全红线 严控生猪私屠滥宰

　　漳州新闻网讯(吴奇丽)为推进生猪产业高质量发展、提高食品安全系数，保障民生，连日来，诏安县西潭镇农办联合市场监督管理所及县农业局动物卫生监督所成立检查小组，持续开展村民生猪屠宰管理工作。
据了解，本次行动重点对美营村、山河村、龙坑村等各村猪肉摊点进行检查。此次检查共出动执法车4部，执法人员10余人，检查7个摊点，其中2家是屠宰场定点屠宰，5家为私屠滥宰。巡查小组对私屠滥宰的摊主进行宣传教育，讲解安全生产和生猪屠宰环节知识，及时阻止和防范其违规行为。此次检查收获了很好的宣传效果，有效防止病死猪、注水猪流向市场，有效保障食品安全和百姓的健康。

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