蘑菇罐头成为“出口明星”

8月14日，记者从西峡县食用菌生产办公室获悉，今年上半年，西峡县蘑菇罐头远销越南、韩国等地，出口额同比增长约2倍。蘑菇罐头，带动全县香菇出口额同比增长82%。
记者走进西峡县圣洋食品有限公司，在厂房外，一箱箱包装完好的蘑菇罐头正陆续被装进集装箱。“这批货是发往俄罗斯的，我们最近和俄罗斯客商签订了50个集装箱的订单，出口额近5000万元。”公司总经理张薄告诉记者。
仅通过出口蘑菇罐头，圣洋食品有限公司每年的外贸额就达到3亿元，客户包括欧洲、西亚、东南亚等地的10多个国家。
张薄说，相比于干菇制品，蘑菇罐头最大限度保留了菌菇的营养价值和口感，顺应了国际消费市场的高品质需求。罐头打开即食，更加方便，投放到韩国、香港等地后，大受欢迎。蘑菇罐头销量逐年攀升。
西峡商务局有关负责人表示，目前，西峡县出口香菇企业有70多家。然而，传统干香菇附加值低，在渠道、物流、价格等方面与沿海相比也不占优势，生意越来越难做。蘑菇罐头成为“出口明星”，旺销海外，促进了农产品转型升级，带动了食用菌出口额同比大幅增长。十余家企业开始转型，制造蘑菇罐头。

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