浓情腊八 冬日飘香
九江市中心幼儿园甘棠园区开展腊八节活动
九江新闻网讯(张芸)“腊月有个腊八节,喝了腊粥去看雪。腊八节,真够味,过了腊八到年尾。到年尾,忙不退,家家户户办年味。”每年的十二月初八是腊八节,腊八节在我国有着很悠久的传统和历史。每年在腊八节这天,九江市中心幼儿园都会组织各种活动让孩子们庆祝节日,今年也不例外。
“为什么要过腊八节?”“腊八节为什么要吃腊八粥?”“腊八粥里都有什么?”……小班的孩子们对于腊八节有各种各样的疑问,他们还没有在幼儿园庆祝过腊八节呢,他们对腊八节有着各种好奇。
”老师,什么时候过腊八节啊?”“什么时候吃腊八粥呢?”……中大班的孩子对于腊八节更多的是各种期待。
“节日因故事而生动,节日因故事而流传”。那么,就从听听、看看腊八节的故事开始吧!在绘本《腊八节》《腊八节的故事》《屋檐下的腊八粥》中,孩子们了解到了腊八节的来历和风俗,知道了制作腊八粥的材料和做法,体会到了传统节日的温暖。这还不够,孩子们还要自己说说故事,念念儿歌,表达对腊八节的喜爱呢!
腊八节还有祈福的习俗。看!老师们给孩子们准备了红红火火、充满中国古典风格的祈福卡,孩子们通过贴贴、画画、写写的方式,把对来年美好的愿望表达出来:“愿我们狗年旺旺旺!”、“我想有一套仙女服,还能梳个仙女的发型!”、“新的一年,我想帮爸爸妈妈做更多的家务事!”、……孩子们的愿望简单又美好,一起努力实现吧!
品尝美味的腊八粥是孩子们最期待的环节。这次,他们走进食堂,亲眼看看美味的腊八粥是怎么做出来的。食堂的师傅早早地就把腊八粥的食材准备好了,有红豆、绿豆、红枣、莲子……五颜六色的,放在蒸格里可漂亮了!原来,要先把这些食材蒸一蒸,再放在大锅里煮,放进甜甜的冰糖,还要不停地搅拌,不让食材粘锅。
不一会儿,香香的味道就飘了出来,看,孩子们的口水都快流下来了!
孩子们赶紧回到班上品尝腊八粥,他们吃得可开心啦。食堂师傅辛苦熬制的腊八粥里,除了香香甜甜的味道,还有一股浓浓的幸福味儿呢。
“谷粟为粥和豆煮”,在腊八节里,九江市中心幼儿园的孩子们通过听听、看看、做做、尝尝,更进一步了解了腊八节,体会到了节日的快乐。市中心幼儿园将继续开展一系列体验活动,让孩子们了解中国的节日,喜欢中国的文化,感受传统之美。
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