⑴“建基地+育主体”构建生产体系。新开工建设关庄镇肉牛养殖小区1个,凉水镇、观音店乡标准化肉羊养殖场2个,建成后可新增存栏肉牛400头、肉羊600余只;一季度,新培育肉牛羊、土鸡养殖专业合作社1家、家庭农场4家,分别达87家、63家;引进成都市万工堰食品有限公司,在房石镇等周边乡镇发展订单养殖,带动300余户农户发展土鸡养殖。⑵“延链条+促融合”构建产业体系。在利州区租赁肉牛羊加工厂1个(广元市润雨食品有限公司),为青川肉牛羊养殖场提供精深加工;借助万工堰食品有限公司发展订单养殖契机,发展乡村旅游,吸引该公司会员到青川休闲观光、参与农事体验。⑶“创品牌+建门店”构建经营体系。在绵阳市区香谢里大道建成肉牛餐饮品牌店1家,在利州区古堰路、沙草街、碧桂园、天成路建成土鸡馆4个,在成都市龙泉驿建成土鸡销售门市部1个;同富牧业专业合作社在河街市场开设清真牛肉专卖店,成功入驻广元物美超市;在绵阳开设“牛人王”餐馆,日平均销售额1.2万元,为20余家“开元米粉”店专供优质牛肉。⑷“保质量+促发展”构建服务体系。开展养殖技术培训,现已对乡镇畜牧兽医站工作人员进行技术培训2次;针对剑门关土鸡生产技术标准、肉牛羊养殖技术开展培训40余期,参训养殖户、贫困户达2500余人次;建立7个肉牛冻精冷配站,为全县肉牛养殖户提供品种改良服务。
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