针对前段时间岳阳县开展湿米粉专项检查工作情况,近日,岳阳县食品药品工商质量监管局召开湿米粉生产经营企业约谈会,筻口米粉厂、张谷英米粉厂、饶村米粉厂、六合米粉厂等十余家米粉厂负责人及该局下辖18个乡镇所所长参加约谈会。
约谈会上,岳阳县食药工质局通报了部分米粉生产企业存在的未持续保持生产卫生条件、未严格落实食品安全制度、米粉无包装及包装标识不规范等问题,并对规范湿米粉生产经营提出了工作要求:一是米粉生产企业要严格落实好企业主体责任,切实加强管理,遵守各项食品安全管理制度,持续保证生产卫生条件,严格把好原料采购关和出厂检验关,严格按要求包装米粉产品并依法标注产品信息,严格落实有限空间作业安全生产管理制度,防止发生粉尘爆炸等安全事故;二是属地监管单位要切实落实监管责任,层层传导压力,按照全县米粉专项整治行动的要求,加大整治力度,要开展米粉生产经营全链条全环节检查,对发现的米粉生产经营中无包装或包装不规范的问题,要跟踪企业整改并依法查处到位;三是要开展米粉整治回头看,进一步排查清理无证米粉作坊,消除监管盲区死角,对无证生产米粉等违法行为要坚决予以打击和查处,要形成米粉整治的高压态势,反复抓,抓反复,确保整治效果。
随后,该县湿米粉生产经营企业负责人分别表态,对各自存在的问题立即整改,加强行业自律,提高管理水平,认真落实食品安全企业主体责任,为全县人民做好一碗放心粉。
下阶段,岳阳县食药工质局将进一步巩固整治成果,规范米粉生产经营秩序,加大米粉整治力度,继续采取日常监管和突击检查的方式,深化开展无证无照生产加工米粉查处工作,对生产条件恶劣、整治后仍继续顶风违规生产的地下米粉加工点坚决查处取缔,促进全县湿米粉经营产业规范有序发展,确保人民群众“舌尖上的安全”。(来源:岳阳县食品药品工商质量监督管理局 撰稿人:谭力文)
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岳阳县召开湿米粉生产经营企业约谈会
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