阎良区食品药监局开展食品安全管理员上岗前食品安全培训会
为进一步提高阎良区食品经营单位食品安全管理员业务水平和管理能力，加强经营单位主体责任意识，加快推进食品安全先进体系建设，5月9日上午，阎良区食品药监局举办了食品安全管理员上岗前食品安全培训会。
本次培训由法规科进行授课，结合陕西省食品安全监管法规要求与我局工作实际，以许可信息为基础, 具体讲解了采购索证索票、食品添加剂五专管理、餐饮后厨管理等各个功能模块的设置理念、管理办法、后处理措施、纠纷处置等内容。并对操作难点和容易遇到的问题进行了讲解和指导。
通过此次培训，大家纷纷表示学习到了先进的管理思路和工作亮点，并对食品安全主体责任意识有了进一步了解，接下来将结合本单位实际，合理吸收借鉴先进的宝贵经验，加强落实食品安全主体责任，全面提高管理水平和业务能力。
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