滁城“小餐桌”绽放“大文明”

滁州网讯（记者李邦军）随着滁城上下创城意识的不断增强，越来越多的市民更加注重理性消费、勤俭节约。餐饮商家也积极响应“光盘行动”，主动提醒顾客合理点餐，减少浪费。
在滁城多家餐饮店大堂内，记者看到醒目的勤俭节约主题公益广告，餐桌上摆放“光盘行动”温馨提醒牌。餐前提醒顾客合理点单、餐后提醒顾客打包剩菜剩饭也成服务员的“必修课”。“每次客人点菜时，我们服务员都会根据就餐人数提醒顾客点几个菜，点多了在核菜时会建议减去一两个菜，以免浪费。”在滁城凤凰西路某饭店，饭店负责人刘勇介绍。在市中心一家自助烧烤店里，记者看到不少顾客在自助取食时，一次只取两三样，吃完再取。“以前吃自助餐，心想反正钱花了，不吃回来吃亏。最后往往还有大量菜没吃完，造成浪费。”市民张先生介绍，现在大家响应“光盘行动”，都是吃多少拿多少。
“服务员，麻烦你拿两个打包盒，我要打包！”市民王阿姨指着餐桌上没吃完的菜说。她告诉记者，自己小时候过苦日子，觉得不应该浪费食物。“我对我子女也是这么教育的，光盘是对劳动者的尊重。”

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