小磨豆腐“磨”出精彩生活

“提起余仁贵的小磨豆腐，那可是远近闻名，只要他的豆腐每天来到街头，都是第一个卖完。”近日，记者在寿县小甸镇杨圩村采访时，该村总支书记徐为曹告诉记者，“余仁贵不但靠小磨豆腐磨出了精彩生活，还发展家庭循环经济，多种经营，从一贫如洗走上了致富道路。”
余仁贵是寿县小甸镇杨圩村张郢二组的村民，身体患有二级残疾，强直性脊柱炎使他丧失了劳动能力，妻子汪学勤常年疾病缠身，也无劳动能力，家有81岁的老母亲需要赡养，家中两个子女，家庭一贫如洗，是典型的贫困户。
精准扶贫政策实施后，市委政法委驻该村工作队对余仁贵家进行了因户施策、一户一策的帮扶。把他家精准识别为贫困户，为他家5口人办理了每人每月260元的低保和每人每年180元新农合；安装了3000瓦的光伏发电，每年收入3000元；每个月享受10度电的补贴，4个月一次打到卡上；把50000元的小额贷款入股寿县阳光田园淡水养殖合作社，进行产业发展，每年收益3000多元；余仁贵又养殖了5头猪，获利20000多元；女儿余其霞毕业后外出打工，每年有30000多元的收入；孩子余振华在读书，每年享受到1250元的住宿生生活补助。
“余仁贵精明能干，除了享受精准扶贫政策，他还发展家庭循环经济和家庭小产业，他家2017年就脱贫了，成了该村脱贫致富的榜样。”陪同记者采访的扶贫干部庞良武告诉记者。
现在，余仁贵每天早晨一大早就清理猪舍、猪粪、喂猪，下地除草，然后和妻子开着电动车上街卖豆腐，周边的小甸、杨圩、李山、邵店，哪个地方逢集，他就赶到哪里，由于他的豆腐有名，不到11点就卖完了。下午，进入他的小豆腐磨坊，精心磨他的“小磨豆腐”，现在，他又购置了“千张机”，每天磨30公斤大豆，出90公斤豆腐，磨出的豆渣废水用于喂猪、制沼气，猪粪用来种植2亩地的西瓜，每年足不出户，西瓜就被订购一空。
“党的脱贫政策彻底改变了我家的生活，今年，我又挖了2亩鱼塘，还可以增加收入。和过去相比，我的感受是：过去天天愁眉苦脸，现在日日喜笑颜开。”在余仁贵家采访时，他兴奋地告诉记者，他指着今年新买的中堂说：“脱贫后，我们全家都很高兴，过年前特意上街买了一幅中堂，上书：绿水长流财源广，轻松迎客喜事多，这是我们全家心情最直接的写照。”

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