在蔬菜供应不断季的今天,“龙筋”古滋味怎样才能赢得过一波波“小鲜菜”?除了适宜种植的土壤气候条件,半沟还能给红薯带来怎样的价值提升?诚然,品牌的力量是无限的,但必须经过“叫出来”到“叫得响”的锤炼,才能不断积累无形的资产。突出“精”“特”“优”路线,推动农业高质量发展,必须提高站位、突破局限,着力塑造一批农业品牌,通过挖掘品牌的力量推动农业全面发展。
农业品牌化作为现代农业的重要标志,在乡村振兴战略的实施中将起到不可忽视的作用。在交通、物流条件越来越便利,数据信息支撑越来越过硬的基础上,好产品面临的阻隔最终会被打破,而品牌将是农业突破封闭走向开放市场的门票。
品牌化战略也是农业供给侧结构性改革的必然结果。以种植业为主、“玉米独大”的传统农业,难以体现出农产品的明显差异,品种单一、规模较大、销售渠道窄、价格相对统一等生产经营方式决定了品牌的作用无法凸显。但是产品的丰富化和消费市场的分众化使得农产品在辨识度上做出更大的区分。2016年,中国农业产业发展论坛曾公布全国一村一品知名品牌,集中在水果、果脯、茶类,这些产品显然在农业调产中具有一定的代表性,这些产品无一不是要面临激烈竞争的产品。
近年来,我市在“三农”工作中坚持培育新型农业经营主体,农村专业合作社在农业规模化、标准化、品牌化发展过程中成效明显,“龙筋”黄瓜干、半沟红薯、谷味天有机杂粮、“延年翘”野生连翘茶等品牌助力农产品拓宽出路。但是,品牌不是一蹴而就的,初生品牌的价值依然有很大的提升空间。品牌成为凝聚发展资源、开拓市场的关键还需要不断努力。
品牌价值的基础是产品的品质。一个品牌可以很容易叫出来,但所有叫得响的品牌,功夫不仅仅在名称上。即使是一些经过时间和消费者检验的知名品牌,也可能因为品质的缺陷遭受致命的打击;一些流行性的品牌昙花一现的案例更是屡见不鲜。农业现代化正处在前所未有的机遇期,特别是每一个品牌都与特定地域紧密联系,都是一方百姓增收致富的寄托,这就要求在农业品牌化的构建中慎始慎终,坚持高质量发展的要求,善于用品牌打开市场,用好口碑巩固品牌,用品牌提升产品价值。
从某种角度来说,品牌的设立就是为了进行区分。所以,品牌的构建和培育中必须与农业的特色化之路紧密结合起来。供给侧结构性改革要解决产品同质化的问题,这是现代农业的必然结果。同样,有较高辨识度的品牌才能在开放市场不断创造价值。否则,品牌就会成为一次简单的命名,没有明确定位的品牌战略,最终会被创新创造的浪潮湮没。
品牌的成长是喜忧参半的过程,加大保护力度也是品牌构建的重要方面。知名度越高意味着收益将会增加,但成为热点就有“被蹭”的风险。品牌力的形成和壮大,既要克服生产经营者“小富即安”的思想,也要避免沉迷于“一锤子买卖”而自毁前程,也要对不正当竞争甚至违法犯罪行为进行防范。维护这些品牌的价值不仅是生产经营者的权益,也是政府、消费者和其他社会力量的责任。因为一些具有地理标志、地方特色意义的品牌,不仅是注册方的资产,也是区域经济发展不可多得的财富。
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