种“魔鬼辣椒” 品脱贫“滋味”

　　长度4厘米左右的魔鬼辣椒口感最好。
　　“魔鬼辣椒”很多人都很好奇，特别是孩子。
　　成品辣椒酱看起来很不错，辣度自然是比一般辣椒酱要“厉害”。
　　吴子稳一有时间都在辣椒地里，为了研究种植这种新品辣椒，他花去了八年时间。
　　辣椒采摘上来，进行简单晾晒。
　　辣椒，相信大家都不陌生，可你听说过“魔鬼辣椒”吗？在肥东县包公镇，历经8年时间培育出的“魔鬼辣椒”被种植出来，相比较普通的“朝天椒”，它显得更红更辣，是“朝天椒”辣度的10倍。此外，培育者吴子稳在扩大种植的同时，积极带动当地贫困户共享辣椒苗，为当地贫困户带来经济收入。
　　吴子稳来自肥西县三河镇，1998年，他开始了农业规模化种植、农产品深加工的创业生涯。2007年，吴子稳开始选种培育，经过8年的时间，一种辣味素超高、辣红素超高的辣椒种被培育出来。经过一年的试种，皮皱、无籽、产量较高的辣椒被种植出来。因为辣度达到15万shu(辣味素)，相当于目前市场上“朝天椒”辣度的10倍，吴子稳将其命名为“魔鬼辣椒”。
　　吴子稳用“狰狞”这个词语来形容“魔鬼辣椒”的辣度。他说，如果是不太能吃辣的人，吃过这个辣椒，脸部的表情足以用“狰狞”来形容。为了验证，记者尝试了一下，眼泪都流了出来。虽然紧接着猛灌了几口水，但口中的辣味依然挥之不去。“吃过很辣的辣椒，喝水要一小嘬的喝，大口喝水只会更辣。”吴子稳解释。
　　这种辣椒每年春季播种，盛夏便可采摘。吴子稳在包公镇种了200多亩地，在全省共有7000多亩种植地。“每亩能产4000斤左右，市场价卖到20元一斤。”他说，目前，国外多个农业基地的负责人邀请其去种植。“都是嗜辣地区的。”吴子稳告诉记者，目前在国内，他的产品也是主要销往湖南、四川等嗜辣地区，合肥市场仅仅占到其投放量的5%左右。
　　此外，吴子稳收获的魔鬼辣椒还用来腌制辣椒酱。吴子稳说，他将辣椒酱腌制好后，多放盐，放入大缸中腌制发酵3年以来，任其挥发，这样制成的酱才会更香。不仅如此，吴子稳还把魔鬼辣椒制成椒粉和干椒，通过调料市场对外出售。
　　今年以来，吴子稳仅在肥东县包公镇，就雇佣了十多个贫困户，他还免费把辣椒苗发放给村镇里想种植辣椒的贫困户，再对成熟的果实进行回收，保证贫困户的收益。“他今年扶持了40多名贫困户。”包公镇政府相关工作人员介绍，镇里打算进一步支持吴子稳的创业，通过渠道的协调，将这种经济作物进行推广，尽可能带动更多农户脱贫致富。晨报记者王刚/文
　　庄道龙/摄 通讯员黄燕飞
 

---

牡丹区：企业名称网上申报即时通过
武汉首批“小树长”竞选上岗 研学旅行中普查公园树木
大堰湾社区｜积极开展“爱国卫生月”宣传及环境整治（图）
娄底一中附属实验学校举行“牵手山溪·飘扬童趣 共庆六一”活动
2017年度全国十大考古新发现揭晓
种“魔鬼辣椒” 品脱贫“滋味”
“1环4纵7横”骨干路网推进成德同城化
京滨城际铁路宝坻段开工 新区到北京只需1小时
市管廊公司开展国资系统首次干部任前“廉考”
芜湖市改革强音激荡鸠兹大地
亳州：“万能”网格员 环境“大管家”
市教育局：南阳幼师举行2017年秋期幼师生技能汇报暨供需洽谈会
市政协召开十五届三次常委会议暨资政会
2017年广元市政府信息公开工作年度报告
海山观察丨文物保护的三重境界
淮北市经普办举办业务骨干学习研讨会
随意变道引发多起交通事故
汕尾市经信局党组召开中心组理论学习专题（扩大）会议.
第五届沅水片区法院门球赛在汉寿圆满闭幕
“支教奶奶”的周秀芳：可贵可敬的“爱心搬运工”