【鞍山老好吃】小林海鲜烧烤大排档

撸串！
撸串！
吃成鞍山特色的烧烤，
烧烤店多的数不过来。
各有各的特色，各有各的好！
小林海鲜烧烤大排档——
在湖南那旮瘩很有名气，
听听——
“小林烧烤鞍山最好！”
尽管是小林朋友的调侃，
但在周围饭店密布、
烧烤店若干的环境中脱颖而出，
没有两把刷子还真不好使。
选在喧嚣的午餐后走进小林烧烤，心思简单：烧烤味道大同小异，莫不如看看味觉以外的东西。
店门脸被纳圣羽毛球健身馆几个大字夺去眼球，细瞧也不算喧宾夺主，因为“小林海鲜烧烤大排档”这几个字也不小。
走进门倒吓一跳，装海鲜的家什气势强大地占据了前厅，留给吧台只一小条空间。200多平的空间，四个大包间，12张散台，在人去席散后归于一份宁静。
忙了一中午的经理唐海彥聊起了小林海鲜烧烤的经营之道。
小林海鲜烧烤经营打在诚信上
通俗讲就是保质保量
保质，食材新鲜保真。唐经理说，海鲜全部从大连进，渔船一靠码头，过完秤就直接拉回鞍山，每周进两次，前厅之所以给那么大空间装海鲜，就是保证活海鲜有游弋的空间，而肉类都采用的是鲜羊肉和鲜牛肉，烤熟后肉嫩鲜美。
保量就不用说了，肯定做到足斤足两，这是店家最基本的职业操守，要不然本店怎么回头客那么多。在餐饮行业做了20多年的唐经理，对这个行业深有感触：没有诚信，没有未来！
小林海鲜烧烤是在2010年开业的，在烧烤店如林的鞍山，不仅坚守着自己一片天地，还抓住了那么多人的胃口，到底这家有什么拿手好菜？
先把小林家的菜分下类——川菜、辽菜、烧烤。
客人必点的川菜有辣炒杂贝、水煮鱼、盆盆牛娃、呛拌干豆腐；烧烤么，除了各种串，小海鲜断是少不了的，前厅不下10多种的贝类足够人一饱口福。
辽菜就不说了，哪有到海鲜烧烤店里点辽菜的？唐经理说：“必须有啊！有不吃辣的又怕肉吃多的客人就点辽菜，厨师十八般武艺尽情展示，肯定而且必须炒出地地道道的辽菜来!”
说了这么多，不用问菜的味道如何了，就尽情地想象着有多么好吃就行了，若非问个结果出来，去过的朋友们总结说：味道鲜美，唇齿留香！
门店地址
鞍山市
铁东区
湖南街
老216路终点站南走100米
据 鞍山经济生活

---

“慕尼黑啤酒节---呼和浩特之旅”活动将于7月7日至7月22日举行
园林局绿化重点工程检查组对和平公园例行检查
开着空调 坐着不动也流汗
[出行] 市中心汽车站元旦假期车票今起开售
“双创周”来了 “壮壮”、“蓉蓉”携手成吉祥物
【鞍山老好吃】小林海鲜烧烤大排档
胡衡华深入岳麓区、天心区、开福区、宁乡市调研
我市一季度项目投资“大比武”实现良好开端
食品价格走低4月CPI涨幅在2%以内
嘉兴八旬老人照顾瘫痪邻居18年 后辈感恩报答
黄文沐、陈晓建任梅州市委常委，闫景军挂任梅州市委常委
新建区通报2起扶贫领域干部作风问题
古蔺：515.9万元助学贷款惠及贫困学子
珠海市市属国有创投企业转让所持创业企业股权退出机制优化 三种情形将可豁免公开挂牌
泰顺县委书记董旭斌等参加全省县（市、区）委书记工作交流会
深圳市科技创新委员会关于2018年创新人才推进计划拟推荐名单的公示
动辄“宿迁唯一”，泗阳最近不得了……
一窗受、一链办，汶上“体验式”改革省时省心看得见
重庆大学举办传统文化展示交流会
屏南：熙岭乡多措并举做好防寒防冻